تأثیر مستخلص متعدد الفینول لثمار السماق (Rhus coriaria) فی وزن الجسم ومستوى مرتسم الدهون وهرمون اللبتین فی الفئران المختبریة
الملخص
تضمنت هذه الدراسة استخلاص مرکبات متعددة الفینول من ثمار السماق نوع Rhus coriaria باستخدام جهاز الاستخلاص المستمر Soxhlet appartus وکحول الایثانول بترکیز 70 %. شملت الدراسة أخذ أربع مجامیع (I-IV) من الفئران المختبریة، تضم کل مجموعة على 12 فأرة. تم تجریع مجامیع الفئران II، IIIو IV فمویاً بمستخلص متعدد الفینول لثمار السماق بجرع 200، 300، 400 مایکروغرام / 10 غم من وزن الجسم وذلک لفترة اسبوعین وأربعة اسابیع. وعدت مجموعة الفئران I مجموعة سیطرة (غیر معاملة بالمستخلص المذکور). کما تم أخذ عینة الدم من کل من المجامیع الاربعة للفئران وذلک لإجراء الفحوص اللازمة علیها. أظهرت هذه الدراسة ان مستخلص متعدد الفینول لثمار السماق أدى الى زیادة معنویة (P≤0.05) على التوالی فی معدل قیم کل من أوزان ومؤشر کتلة الجسم لمجامیع الفئران المختبریة الثلاثة II، IIIو IV لمدة اسبوعین ولمدة أربعة اسابیع على التوالی وذلک مقارنة مع مجموعة فئران السیطرة I وأیضاً مقارنة مع مجامیع الفئران نفسها قبل التجریع. وأظهرت نتائج هذه الدراسة ارتفاعاً معنویاً (P≤0.05) فی معدل قیم کل من المتغیرات الکیموحیویة التالیة: الکلوکوز، الکولسترول الکلی وکولسترول البروتین الدهنی عالی الکثافة HDL-c. کما اشارت الى انخفاض معنوی (P≤0.0) فی الکلیسیریدات الثلاثیة TG وکولسترول البروتین الدهنی واطئ الکثافة جدا VLDL-c فی مصل دم مجامیع الفئران الثلاثة التی تمت تجریعها بمستخلص متعدد الفینول لثمار السماق مقارنة مع مجموعة السیطرة. کما تناولت هذه الدراسة تأثیر مستخلص متعدد الفینول لثمار السماق على مستوى هرمون اللبتین فی مصل دم مجامیع الفئران الثلاثة وأشارت الى وجود ارتفاع معنوی فی مستوى هرمون اللبتین فی هذه المجامیع مقارنة مع مجموعة فئران السیطرة. بنفس الوقت أشار التحلیل الإحصائی إلى أن هناک علاقة ارتباط بین مستوى هرمون اللبتین والوزن ومؤشر کتلة الجسم لفئران التجربة المعاملة بالمستخلص المذکور. حیث وجد ان قیمة معامل الارتباط کانت عالیة وموجبة بلغت قیمتها 0.65 و0.58 على التوالی. ان ارتفاع معدل مستوى هرمون اللبتین والذی وجد فی هذه الدراسة مصاحبا لزیادة معدل کل من وزن ومؤشر کتلة الجسم للفئران المجرعة تم تفسیره هنا بمنظور آلیة عمل هذا الهرمون.